CaviarCAT Restaurants de Catalunya
  Home  •  Enllaįos  •  Reserves  •  Viatges & Hotels  •  CaviarBCN Dilluns, 20 de Maig de 2019 /

cercador CaviarBCN

recerca per nom:

cercador Atrápalo

Restaurant Tram-Tram Restaurant Tram-Tram
destaca
a principis d'estiu, la terrassa és perfecta per a un sopar romāntic d'alt nivell
a millorar
malgrat ser un excel.lent restaurant, els preus es troben una mica descompensats
preu aprox.
50 - 65 euros + vins
reserves amb descompte
distincions
Estrelles Guia Michelin 0 Estrelles Michelin
Sols Guia Repsol 1 Sols Repsol
Puntuaciķ Guia Gourmetour 7
Puntuaciķ CaviarCAT 1 Esturions Caviar

Tram-Tram

Major de Sarriā, 121 - 08017 Barcelona
Tel. 93 204 85 18
www.tram-tram.com
veure mapa


Agradable local de decoraciķ minimalista i elegant, instal.lat en una antiga casa de Sarriā, amb capacitat per a uns 35 comensals, de tracte familiar i taules āmplies i ben ubicades. Disposa, a més, d'una romāntica terrassa, possiblement només comparable a la del Roig Robí.

A la seva carta, elaboracions modernes de tall mediterrani, com una fresca coca de sardines amb verduretes, mozzarella de búfala, codony i pinyons, un perfecte en el punt civet de rogers amb poma i mahonesa de cítrics, i un bon cabrit amb saltejat de cereals i bolets i cremķs de formatge de cabra.

En els postres, predomini de jocs de textures i contrastos dolį-ācid. Especialment suau el parfait de llimona i taronja amb xarop de menta.

Selecciķ d'uns 150 vins, amb algunes referčncies interessants de cellers poc coneguts.

Un encert segur.

Restaurants de tapes
tapes
Restaurants romāntics
romāntics
Restaurants premiats
premiats
Restaurants amb bona relaciķ qualitat/preu
qualitat / preu
Restaurants amb bones vistes o terrassa agradable
vistes / terrassa
Restaurants per tastar bons arrossos
bons arrossos
Les millors marisqueries
bon marisc
Per prendre vins a copes
vins a copes

Š CaviarCAT 2019 - Els Millors Restaurants de Catalunya
Presentaciķ  |  Contacte